씻어서 생으로 맛을 보니 강한 향이나 맛이 없고 식감은 약간 있어,
간장이나 액젓이나 참기름 들기름을 넣어 본연의 자연의 맛을 덮는 것보단,
최대한 심플하게 하는게 좋겠다 싶어서,..
소금 설탕 식초 고춧가루.. 만 넣으려 했는데
무치는 도중 엄마가 옆에서 깨를 쏟아 버렸다 ㅋㅋ
(엄마 요구레시피엔 참치액젓이 들어갔다.. ㅎㅎ)
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